«زیتون» روایتی زن‌محور از تلاش، بقا و پیروزی است. شخصیت اصلی داستان، دختری با اراده‌ای استودنی، که با وجود تمام چالش‌های زندگی، مسیر موفقیت را با دستان خود هموار کرده است. او با روحیه‌های کمال‌گرا و جهانی‌دیده، به عنوان مدل مشهور در ترکیه شناخته می‌شود. داستان در محور مرور خاطرات او شکل می‌گیرد. خاطراتی از ترک وطن، فرار به امید آینده‌ های بهتر، و تمام رنج‌هایی که متحمل شدند. بازگشتی‌اش به ایران به‌واسطه یک پروژه کاری، فرصتی می‌شود برای بازگشت دوباره با گذشته، و آشنایی با چهره‌های تازه‌ای او را به انتخاب‌های تازه‌ای سوق می‌دهند.